Alimentos Ricos em Proteínas-7 Exemplos Indispensáveis na Sua Dieta.

Você sabe quais são os melhores alimentos ricos em proteínas, que são indispensáveis na sua dieta para ganho de massa muscular ?

Se você tem o objetivo de ganhar massa, ou até mesmo emagrecer, as proteínas são super importantes.

Isso porque a proteína é um importante nutriente tanto para formar massa muscular quanto para saciar a fome.

Independente do seu objetivo, os alimentos ricos em proteínas irão te ajudar.

Mas afinal, quais são esses alimentos ricos em proteínas? Que benefícios esses alimentos trazem?

7 alimentos ricos em proteínas

Cada nutriente tem seu papel no nosso corpo.

Por exemplo, o carboidrato é usado como fonte de energia para o nosso corpo.

Já as proteínas são usadas para construir músculos, pele, cabelos e tecidos.

Por isso, é necessário consumir alimentos sem exagero para manter o corpo funcionando com saúde.

Mas, um ponto importante é que existem proteínas de pouco valor biológico e outras com muito valor biológico.

Os alimentos ricos em proteínas com mais valor biológico são de origem animal, como a carne, o peixe, o ovo, e etc.

As proteínas com maiores valores biológicos são utilizadas com mais facilidade pelo organismo, por terem mais qualidade.

Além disso, os de origem animal são os mais ricos em proteínas.

No entanto, existem também os alimentos de origem vegetal que são ricos em proteínas também.

São alimentos como o feijão, lentilha, grãos e etc.

Esses alimentos também contam com uma boa quantidade de proteínas.

Mas não superando a quantidade dos de origem animal.

Se você está comendo alimentos proteicos de origem animal, e ainda está com dificuldades em consumir a quantidade certa de proteínas, faça uma suplementação com whey protein. Veja também os benefícios do whey protein para a sua saúde.

Enfim, vou te mostrar 7 alimentos ricos em proteínas para te ajudar no seu objetivo, seja ganhar massa, ou emagrecer, ou somente saúde mesmo.

1- O frango é um dos alimentos mais ricos em proteínas.

A cada 100g de frango, você encontra 23g de proteínas.

Mas para conseguir ter um maior proveito do frango e obter seus melhores benefícios, você deve tomar alguns cuidados.

Como por exemplo dar preferência ao peito do frango, e evitar consumir a pele do frango.

Dessa forma você evita ingestão exagerada de gordura.

Outro ponto é o modo de preparo, os melhores são grelhados ou assados, e uma dica extra, não esqueça de consumir com salada.

2. Soja

A soja é um bom exemplo de um alimento rico em proteínas de origem vegetal.

Mas cuidado na hora de consumi-la, fique atento a intolerância a esse alimento.

Em 100g de soja está contido 12,5g de proteínas vegetal.

Pela soja ser consumida normalmente em forma transgênica, a maioria das pessoas não estão acostumados a digerir esse alimento.

Um ponto importante é não consumir em excesso, e isso serve para qualquer alimento!

Vou ensinar uma técnica na hora de consumir os alimentos ricos em proteínas de origem vegetal mais a frente.

3. Carne Vermelha

Como disse anteriormente, os alimentos de origem animal são as melhores fontes de proteína.

E quando falamos de alimentos de origem animal ricos em proteínas, não podemos deixar a carne vermelha de fora!

Isso porque em 100g do alimento, você encontra cerca de 21g de proteínas.

Mas cuidado, a carne vermelha é também rica em gorduras saturadas. Por isso, sempre opte por pedaços sem gordura amostra.

Por conta dessa gordura saturada, a carne vermelha não é um alimento que deve ser consumido diariamente, tente consumir até 3 vezes na semana.

4. Ovo

Um dos alimentos mais presentes na casa dos brasileiros.

Os benefícios do ovo são muitos, tanto para ganhar massa quanto para emagrecer.

Isso porque o ovo é rico em vitaminas B12, essa vitamina ajuda na formação de músculos e a reduzir níveis de gorduras.

Mas não é só isso, o ovo conta com colina (ajuda no funcionamento do cérebro), albumina e bastante proteína.

Uma unidade de ovo contém 6g de proteínas.

Mas, para conseguir aproveitar ao máximo esse alimento é necessário tomar alguns cuidados.

Evite comê-lo cru, principalmente a gema, opte por consumir o ovo cozido, dessa forma você evita a bactéria Salmonella.

Independente se você quer ganhar massa ou emagrecer, evite comer o ovo frito. Pois ele aumenta o colesterol, sem falar da gordura.

5. Leite de Vaca

O leite e alguns de seus compostos também são alimentos ricos em proteínas.

Segundo nutricionistas, o leite e seus compostos ajudam a enriquecer as refeições.

Isso porque possuem três partes quase iguais de proteínas, gorduras e carboidratos, o que torna o alimento bastante completo.

Mas cuidado na hora de escolher algum derivado do leite. Pois alguns são ricos em gorduras, o que pode te prejudicar.

Priorize os que contenham pouca gordura, como o iogurte desnatado, algumas versões de queijo branco, e etc.

No básico, escolha os menos gordurosos.

6. Peixe

Os peixes são um dos alimentos mais saudáveis, e isso é um fato.

Mas além de todos os nutrientes que o peixe tem, ele ainda conta com muita proteína.

Em 100g de peixe você encontra cerca de 20g de proteína.

Além de carregar uma série de nutrientes como o famoso ômega 3, que ajuda na recuperação dos músculos.

É recomendado você consumi-lo grelhado, cozido ou se preferir, assado.

Cuidado também na espécie do peixe, alguns aumentam o colesterol.

7. Amêndoa

A amêndoa é uma excelente fonte de proteínas de origem vegetal.

Em 100g você pode encontrar cerca de 21,1g de proteína.

Por conta dessa quantidade de proteínas, a amêndoa é muito usada em dietas, pois ajuda na saciedade.

É recomendado consumir cerca de cinco amêndoas antes das refeições, dessa forma você se sente mais saciado, e come menos.

Mas também tem os cuidados, evite consumir em excesso para não sofrer com as calorias a mais.

Alimentos ricos em proteínas para pessoas veganas e vegetarianas

Os alimentos ricos em proteínas de origem vegetal são importantes por conta dos aminoácidos e da sua qualidade biológica.

Os aminoácidos ajudam a manter a formação dos músculos, células e hormônios do corpo.

No entanto, os alimentos de origem vegetal contam com menor quantidade de proteínas.

Para burlar essa questão, a dica que te dou é sempre fazer uma combinação de alimentos ricos em proteínas de origem vegetal.

O ideal é combinar alimentos que se complementam, dessa forma é possível proporcionar proteínas de melhor qualidade.

Um bom exemplo de combinação é o arroz e feijão, ou quinoa e milho.

Utilize combinação com grãos, leguminosas e outros de origem vegetal, use sua imaginação!

Essa dica é mais para as pessoas que são veganas. Pois nesse caso existe uma ausência das proteínas de origem animal.

Então se você é vegetariano ou vegano, siga essa dica, vai te ajudar a manter o bom funcionamento do seu corpo.

Conclusão

A proteína é um importante nutriente para se ter uma vida saudável.

Esse nutriente influencia os músculos, produção de anticorpos e colabora para formação de novos tecidos, além de muitas outras coisas.

E para te ajudar a incluir esse tão importante nutriente, nas suas refeições fiz essa lista de alimentos ricos em proteínas.

O frango, a soja, a carne vermelha, o ovo, o leite de vaca, o peixe e a amêndoa são somente alguns dos alimentos ricos em proteínas.

Existem outros, mas incluindo esses alimentos nas suas refeições a ingestão de proteínas estará em um nível ideal.

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E que também pratica musculação e tem dificuldades para consumir a quantidade certa de proteínas.

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