Neste artigo você vai conhecer os benefícios do chuchu para emagrecer. Ele é um vegetal bastante versátil, ele traz muitos benefícios para nossa saúde.
Um dos grandes benefícios do chuchu é melhorar os níveis de açúcar do nosso sangue. Isso é muito bom, tanto para quem tem diabetes ou para quem está querendo emagrecer.
Porque quando você reduz os níveis de açúcar no sangue, você facilita o emagrecimento também. Isso também porque ele é rico em fibras e tem muita atividade de água.
Benefícios do chuchu para emagrecer
Logo, ele vai fazer com que você diminua a carga glicêmica daquela refeição, e isso faz com que a liberação daqueles carboidratos que vai ser consumido naquele momento seja muito gradual.
Além disso, o chuchu por si só tem pouquíssimo carboidrato. Logo, ele acaba sendo uma ótima adição para quem tem diabetes.
Inclusive por isso o segundo benefícios que ele pode ajudar no processo de emagrecimento é porque ele tem poucas calorias.
O chuchu tem pouca quantidade de carboidrato, tem muita água tem muita fibra. Então ele vai te dar muita sociedade, mas sem trazer muitas calorias.
Ele tem muita pouca caloria e ele pode ser utilizado como substituto de outros vegetais mais calóricos e com mais carboidratos.
Além disso, ele dar mais sabor, e por conta disso ele acaba sendo um grande aliado do emagrecimento.
O chuchu também é importante para a saúde no seu fígado, isso porque em primeiro lugar ele é baixo em carboidratos.
Ele é bom para quem tenha qualquer doença no figado. O fígado gordo se beneficia de alimentos lowcarb.
Benefícios para a sua saúde
Além dele ter poucos carboidratos, ele também protege o fígado.
Em um estudo que foi feito com ratinhos que se alimentaram com chuchu, os cientistas identificaram que eles tiveram uma menor concentração de colesterol e os ácidos graxos no fígado.
Esse vegetal é como se fosse um protetor para seu figado e também é ótimo para saúde do seu coração.
Porque ele tem muito potássio. O potássio eliminar o excesso de sódio do seu corpo o que ajuda a controlar a sua pressão arterial também.
Além disso, estudos sugerem que por ele ter essa quantidade de fibras que ele tem, ele pode ajudar no controle do colesterol.
Logo, de uma maneira geral o chuchu fortalece sua capacidade cardiovascular. O chuchu também te ajuda a ficar com uma pele mais jovem.
Ele retarda o envelhecimento precoce da pele, pela grande quantidade de antioxidantes que ele tem. Isso inibe muitas vitaminas que é ótimo para a produção de colágeno.
Mas, ele também é muito rico em vários antioxidantes diferentes, e os antioxidantes ajudam muito a prevenir o envelhecimento precoce e aparecimento de doenças crônicas não transmissíveis.
Ajuda na gravidez
Além dos benefícios do chuchu para emagrecer, ele também ajuda na sua gravidez, pois ele melhora o desenvolvimento do bebê durante o desenvolvimento.
Isso acontece por conta do acido fólico presente na sua composição, essa vitamina está relacionada com o bom desenvolvimento do feto.
O chuchu é uma fonte bem gostosa e fácil de acrescentar no seu dia a dia. Além disso, também é ótimo se você sofre de constipação.
Porque ele tem muitas fibras, e tem muita água, então ele acaba estimulando o trânsito intestinal e evita a constipação.
E é muito fácil acrescentar o chuchu no seu dia-a-dia porque ele tem o sabor muito suave, e tem uma consistência maravilhosa.
Quando você cozinha o chchu e deixa um pouco duro, ele fica muito parecido com uma batata. Além disso, ele vai muito bem na salada com maionese.
Porque aí você consegue uma salada de maionese sem batata e reduz mais os carboidratos e as calorias.
Benefícios do chuchu para emagrecer
Ele tem um sabor muito suave e ele é muito versátil, e você pode fazer com frango, camarão, com carne moída ou com o que você quiser.
Claro que também você pode fazer marfins, bolinhos, ou você também pode fazer sanduíche e várias outras receitas.
Ele não tem muito gosto. Logo, você deve temperar bastante para que ele fique uma delícia com poucos carboidratos e com poucas calorias.
Ele é ótimo para quem faz dieta low carb e já abusou de comer repolho e abobrinha. Além disso, pela questão do chuchu ter um sabor mais suave, ele ajuda também para você variar as suas receitas.
Como por exemplo, você pode fazer um purê de batatas e botar um pouco de chuchu lá dentro que ninguém vai saber pelo gosto.
Desse modo, você diminui as quantidades de carboidratos do purê inteiro.
Além disso, você pode usar ele também para engrossar as sopas, ele entra no lugar da batata. Tem gente que usa chuchu até mesmo no suco verde.
Nesse caso, você pode usar ele mesmo estando cru, basta você passar o chuchu com outros vegetais com frutas com água e fazer o seu suco verde.
Outro grande benefício que o chuchu tem, é que você pode aproveitar ele por completo, você não precisa descascar o chuchu e não é necessário tirar aquela parte branca do Meio.
Consumindo o chuchu inteiramente é bom para seu bolso e por que você consome muitas vitaminas também.